| 開催日 | 2010年12月18日(土) |
|---|---|
| 開催時間 | 10:00 - 13:00 |
| 場所 | 秋葉原UDX 4F 先端ナレッジフィールドＵＤＸマルチスペース（旧・東京フードシアター5＋1） |
| 参加費 | 無料 |
| 募集人数 | 30組 |
| 募集対象者 | お料理の経験がある方ならどなたでも。大人だけでも、子供だけでも、また親子での参加もできます。 |
| 主催 | UDXオープンカレッジ |
| 協賛 | 株式会社まるき(デコ弁キット協賛) |
食育／キャラ弁当料理教室
開催の報告
12月は、クリスマス弁当を作りました。
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開催の内容
衛生管理や栄養などの健康面も考え、お子様に人気のキャラクターをモデルにしたキャラクター弁当を作る料理教室です。
当日は簡単なキャラクターを基におにぎり等を作っていただきます。お弁当箱（360ml程度のもの）、エプロン、三角巾等をご持参ください。お弁当キットをお持ちの方はあわせてご持参ください。
※申し込み前に必ずお読みください
「お申込みフォーム」からの1回のお申込みで1人前分の材料をご用意させていただきます。
・お母様おひとりで1人前、お子様おひとりで一人前をつくる場合は、お手数ですが「申込みフォーム」より、お2人別々でお申し込みください。
・親子で1人前分を一緒につくっていただくこともできます。
（どちらかのお名前で申し込み、「同伴人数」欄に一緒につくるかたの人数をご記入ください）
・「申込みフォーム」の「同伴人数」には、《一緒につくる方の人数》、もしくは《見学される方の人数》をご記入ください。
※12月メニュー：ノエルのお弁当
＜ブッシュドノエル風海苔巻き＞
ご飯・・・・・・・・・・・・・・・・120g
すりおろし人参・・・・・・・・15g
顆粒だし・・・・・・・・・・・・・小さじ1
塩･･・・・・・・・・・・・・・・・・少々
オリーブオイル・・・・・・・・少々
お水・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
＜ウインナーのブーツ＞
赤ウインナー・・・・・・・・・・1個
スライスチーズ・・・・・・・・・少々
乾燥パスタ・・・・・・・・・・・・1本
＜ブロッコリーのクリスマスツリー＞
ブロッコリー・・・・・・・・・・・・2房
スライスチーズ・・・・・・・・・・少々
カニカマ・・・・・・・・・・・・・・・1本
マヨネネーズ・・・・・・・・・・・適宜
＜チーズでスノーマン＞
キャンディーチーズ・・・・・・・2粒
海苔･･･・・・・・・・・・・・・・・・少々
人参･･・・・・・・・・・・・・・・・・少々
＜ハスで雪の結晶＞
ハスのスライス・・・・・・・・・・1枚
塩･･･・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
油･･･・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
＜フライドチキン＞
鶏モモ肉・・・・・・・・・・・・・・・1/4枚
溶き卵･・・・・・・・・・・・・・・・・1/3個
小麦粉・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
オールスパイス・・・・・・・・・・小さじ1/2
塩･･････・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
牛乳･･･・・・・・・・・・・・・・・・・50cc
油･･････・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
講師 ： 田尻香織 氏 (食育インストラクター)
協賛 ： 株式会社まるき(デコ弁キット協賛)
講師プロフィール
ブログにてキャラクター弁当のレシピを紹介しているカリスマ主婦。
「子どもの好き嫌いを無くす」ための工夫が散りばめられたお弁当は
各キャラクター弁当コンテストでも高い評価を得ている。
田尻香織氏ブログ ⇒ http://kyaraben.seesaa.net/
主な受賞歴
サトちゃんキャラ弁コンテスト 優秀作品
第2回バンダイキャラ弁コンテスト ニチフリ賞（ゴーオンジャー）
第2回バンダイキャラ弁コンテスト 丸大食品賞（仮面ライダーキバ）
味の素キャラクターのお弁当コンテスト 準グランプリ
関連Facebookページ
キャラクター弁当クラブ ⇒ http://on.fb.me/pZ7zC
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