開催日 | 平成22年11月13日(土) |
---|---|
開催時間 | 10:00 - 13:00 |
場所 | 秋葉原UDX 4F 先端ナレッジフィールドUDXマルチスペース(旧・東京フードシアター5+1) |
参加費 | 1000円/1人前分 (食材費など) |
募集人数 | 30組 |
募集対象者 | お料理の経験がある方ならどなたでも、大人だけでも、子供だけでも、また親子での参加もできます。 |
主催 | UDXオープンカレッジ |
食育/キャラ弁当料理教室
開催の報告
11月は、こどもに人気のキャラクターを考えて作りました。
◇◆◇◆———————————————————–
開催の内容
衛生管理や栄養などの健康面も考え、お子様に人気のキャラクターをモデルにしたキャラクター弁当を作る料理教室です。
当日は簡単なキャラクターを基におにぎり等を作っていただきます。お弁当箱(360ml程度のもの)、エプロン、三角巾等をご持参ください。お弁当キットをお持ちの方はあわせてご持参ください。
※申し込み前に必ずお読みください
「お申込みフォーム」からの1回のお申込みで1人前分の材料をご用意させていただきます。
・お母様おひとりで1人前、お子様おひとりで一人前をつくる場合は、お手数ですが「申込みフォーム」より、お2人別々でお申し込みください。
・親子で1人前分を一緒につくっていただくこともできます。
(どちらかのお名前で申し込み、「同伴人数」欄に一緒につくるかたの人数をご記入ください)
・「申込みフォーム」の「同伴人数」には、《一緒につくる方の人数》、もしくは《見学される方の人数》をご記入ください。
※11月メニュー:秋のお弁当
材料(一人前)
ご飯・・・・・・・・・120g
おかか・・・・・・・・1/2袋
めんつゆ・・・・・・・大匙1
スライスチーズ・・・・1枚
白ごま・・・・・・・・適宜
海苔・・・・・・・・・少々
うずらのゆで卵・・・・2個
プチトマト・・・・・・1個
サラスパ・・・・・・・1本
さつまいも・・・・・・3cmスライス1枚
はちみつ・・・・・・・大匙1~2
黒ごま・・・・・・・・適宜
舞茸・・・・・・・・・適宜
豚しゃぶしゃぶ肉・・・4枚
マヨネーズ・・・・・・大匙1
醤油・・・・・・・・・少々
塩・油・・・・・・・・適宜
ブロッコリー・・・・・1房
プリーツレタス・・・・少々
講師 : 田尻香織 氏 (食育インストラクター)
講師プロフィール
ブログにてキャラクター弁当のレシピを紹介しているカリスマ主婦。
「子どもの好き嫌いを無くす」ための工夫が散りばめられたお弁当は
各キャラクター弁当コンテストでも高い評価を得ている。
田尻香織氏ブログ ⇒ http://kyaraben.seesaa.net/
主な受賞歴
サトちゃんキャラ弁コンテスト 優秀作品
第2回バンダイキャラ弁コンテスト ニチフリ賞(ゴーオンジャー)
第2回バンダイキャラ弁コンテスト 丸大食品賞(仮面ライダーキバ)
味の素キャラクターのお弁当コンテスト 準グランプリ
関連Facebookページ
キャラクター弁当クラブ ⇒ http://on.fb.me/pZ7zC
M