| 開催日 | 2010年9月19日(日) |
|---|---|
| 開催時間 | 10:00 - 13:00 |
| 場所 | 秋葉原UDX 4F 先端ナレッジフィールドＵＤＸマルチスペース（旧・東京フードシアター5＋1） |
| 参加費 | 1000円／1人前分（食材費） |
| 募集人数 | 30組 |
| 募集対象者 | お料理の経験がある方ならどなたでも、大人だけでも、子供だけでも、また親子での参加もできます。 |
| 主催 | UDXオープンカレッジ |
| 協賛 | 株式会社まるき |
食育／キャラ弁当料理教室
開催の報告
9月は運動会のシーズン。それにあわせて、運動会をモチーフにした楽しいお弁当を作りました。いろいろな表情のお弁当が出来上がりました！！
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開催の内容
衛生管理や栄養などの健康面も考え、お子様に人気のキャラクターをモデルにしたキャラクター弁当を作る料理教室です。
当日は簡単なキャラクターを基におにぎり等を作っていただきます。お弁当箱（360ml程度のもの）、エプロン、三角巾等をご持参ください。お弁当キットをお持ちの方はあわせてご持参ください。
※申し込み前に必ずお読みください
「お申込みフォーム」からの1回のお申込みで1人前分の材料をご用意させていただきます。
・お母様おひとりで1人前、お子様おひとりで一人前をつくる場合は、お手数ですが「申込みフォーム」より、お2人別々でお申し込みください。
・親子で1人前分を一緒につくっていただくこともできます。
（どちらかのお名前で申し込み、「同伴人数」欄に一緒につくるかたの人数をご記入ください）
・「申込みフォーム」の「同伴人数」には、《一緒につくる方の人数》、もしくは《見学される方の人数》をご記入ください。
9月は、運動会のお弁当を作ります。お弁当作りで気を付けたい事やpointをご紹介します。
材料（1人前）
ご飯・・・・・・・・・・１２０ｇ
ふりかけ・・・・・・・・大匙３
海苔・・・・・・・・・・１/４枚
魚肉ソーセージ・・・・・スライス４枚
カニカマ・・・・・・・・半本
サラスパ・・・・・・・・２本
ブラックタイガー・・・・２尾
細目パン粉・・・・・・・大匙３
粉チーズ・・・・・・・・大匙１
乾燥オレガノ・・・・・・適宜（無ければパセリでも、バジルでもＯＫです）
天ぷら粉・・・・・・・・大匙３
さつまいも・・・・・・・１/４本（細目の物がいいです）
種無しプルーン・・・・・１個
塩・・・・・・・・・・・適宜
プチトマト・・・・・・・１個
ウィンナー・・・・・・・１本
茹で人参・・・・・・・・スライス１枚
講師 ： 田尻香織 氏
協賛 ： 株式会社まるき
講師プロフィール：田尻香織 氏
ブログにてキャラクター弁当のレシピを紹介しているカリスマ主婦。
「子どもの好き嫌いを無くす」ための工夫が散りばめられたお弁当は
各キャラクター弁当コンテストでも高い評価を得ている。
田尻香織氏ブログ ⇒ http://kyaraben.seesaa.net/
※主な受賞歴
サトちゃんキャラ弁コンテスト 優秀作品
第2回バンダイキャラ弁コンテスト ニチフリ賞（ゴーオンジャー）
第2回バンダイキャラ弁コンテスト 丸大食品賞（仮面ライダーキバ）
味の素キャラクターのお弁当コンテスト 準グランプリ