| 開催日 | 2009年10月31日(土) |
|---|---|
| 開催時間 | |
| 場所 | 10:30 - 17:30(やっちゃBarは18:00 - 21:00) |
| 参加費 | 無料 |
| 募集人数 | |
| 募集対象者 | |
| 主催 | 神田やっちゃ場まつり実行委員会 (構成団体 : NPO法人大江戸野菜研究会/NPO法人リコリタ/NPO法人秋葉原観光推進協会/NPO法人環境調査会/UDXオープンカレッジ事務局/他) |
| 共催 | ネオファーム研究会 |
| 協賛 | 社団法人東京建設業協会/株式会社ホームラン・システムズ |
| 開催協力 | NTT都市開発株式会社/鹿島建設株式会社/ダイビル株式会社/株式会社クロスフィールドマネジメント/他 |
| 後援 | 農林水産省 |
神田やっちゃ場まつり
開催の報告
学校や家庭菜園、市民農園などの収穫物のフリーマーケットから収穫レストラン、菜園教室や食育のワークショップなどが開催されました。
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開催の内容
【神田やっちゃ場まつりとは】
「やっちゃ場」の「やっちゃ」とは競(せ)りのかけ声で、東京では青物(青果)市場のことを言います。秋葉原駅前にこのやっちゃ場、つまり神田青果市場がありましたが、太田市場移転後は再開発によりクロスフィールド、UDXという近代的なビルとなっています。現代のやっちゃ場は様々な分野が交流(クロス)先端的な知(ナレッジ)が集積することによるイノベーションが生れる新たな名所となりました。この場所で新たな知により生れる農業と都市のコラボレーションを象徴する屋上やベランダ、屋内など人工地盤での菜園、市民農園や家庭菜園などでの農業や収穫物、菜園開発や技術、環境やフードマイレージ流通などをテーマとした現代のやっちゃ場を再現。
※2009年8月8日の「第0回 神田やっちゃ場まつり」に続いての企画となります。
主 催 : 神田やっちゃ場まつり実行委員会
(構成団体 : NPO法人大江戸野菜研究会/NPO法人リコリタ/NPO法人秋葉原観光推進協会/NPO法人環境調査会/UDXオープンカレッジ事務局/他)
後 援 : 農林水産省
協 力 : NTT都市開発株式会社/鹿島建設株式会社/ダイビル株式会社/株式会社クロスフィールドマネジメント/他
協 賛 : 社団法人東京建設業協会/株式会社ホームラン・システムズ
《プログラム1》 展示・販売 10時30分～17時 参加・入場無料
市民農園、屋上・ベランダ菜園、家庭菜園による収穫農作物直売所(フリーマーケット)と学校教育菜園の販売体験(約20機関)
市民農園や家庭菜園の直売所企画となります。家庭で環境対策や趣味などでの菜園、企業の屋上などでの菜園、植物工場などの生産物の流通や、品評、情報交換の機会として企画しました。神田やっちゃ場まつりでは、農作物のアウトレット、野菜のフリーマーケットとして市民のコミュニティ・イベントとして行いました。展示販売物は、農作物、花き、加工食品などと菜園に必要な肥料、農機具などの展示や体験、販売など約30の企業や団体、学校が参加。子供たちには学校などで収穫した農作物の販売体験を通じて就労経験の学習をしてもらいました。菜園実施中の活動団体やビル建物、利用可能菜園の情報コーナーも設置。
出店予定者 :日本エコビレッジ推進プロジェクト、NTT都市開発株式会社 NTTファシリティーズ株式会社、NPO法人リコリタ・株式会社久保工共同グループ、株式会社ミヨシフロンティア、株式会社コネクト、ルーフソイル・コラボレーターズ、株式会社セロリ、株式会社ナショナルマリンフラスチック、NPO日本環境調査会、品川区第四日野小学校(ガーデンマスター)、トーテス、GIGA、佐藤総合計画、NPO法人秋葉原観光推進協会、芝山町農家園芸クラブ、NPO法人もったいないで世界が変わる、農事組合法人TOCHIGIファーム、食と地域のネットワーク研究会、株式会社竹村電機製作所、社団法人農山漁村文化協会、農文協、家の光、田舎の学校、NPO法人銀座ミツバチプロジェクト、株式会社みんみん村、その他個人 (順不同)
《プログラム2》 レストラン 10時30分～17時
収穫レスレトラン
収穫レストランとして東京都で採れた農産物の地産地消のお料理、やっちゃ場に出店している現物野菜のお料理を食べることのできるレストランや屋上などの自家菜園や専用菜園を持つ都内等のレストランの出張競演等を企画。家庭菜園などで採れたお野菜を持参いただくとプロの料理人が、健康料理教室付きで皆さんのお野菜をすばらしいお料理にして召上がっていただく企画も。お野菜を中心のデトックスメニュー、及びドクターズキッチンメニューをご堪能いただきます。
出店予定者 : 雑穀おにぎりの「maimai」、ドクターズレストランの「東京フードシアター5+1」、 秋葉原菜園&メイドカフェ「アキバ米オムライスと白ごはん」、ハロウィンキャラクー弁当おにぎり、他)
《プログラム3》 ワークショップ 11時～17時 参加無料
各種ワークショップとしてのネオ・ファーム・カレッジ (約15プログラム)
神田やっちゃ場まつりでは、「農業」「食」「環境」「都市景観」「緑化」「ライフスタイル」「健康」などの観点からベランダ菜園や屋上菜園、市民農園などを考え、そのための各種ワークショップを開催します。各テーマの先端的な活動や技術を持つ講師陣による市民講座や子供たちを対象とした「ジュニア・ワークショップ」、こうした技術研究や事業化を考える職業、企業向け、また異業種による取組とビジネスや産業創造を考えるワークショップなどを開催。
◆子供対象ワークショップ予定
○親子キャラ弁料理教室 ①11:00～13:30 ②14:00～15:30
○デジタル工作教室「ハロウィーン」LEDで光るかぼちゃを作ろう!! 13:00～15:00
○世界最小携帯菜園・グリーンカプセルで二十日大根を育てよう
○種まき体験、その他
◆一般対象・業界対象ワークショップ予定
○市民農園、都市農業 (講師: 星野農園代表 星野 直治 氏) 11:00～12:00
○NTTグループの屋上サツマイモ栽培および培地バッグ開発への取組
(講師: NTTファシリティーズ 早川 慶朗 氏) 12:00～13:00
○秋葉原菜園キャラクターデザイン・パフォーマンスワークショップ
(講師 NPO法人リコリタ、他) 14:00～15:00
○江戸東京野菜を学ぶ
(講師:江戸東京・伝統野菜研究会代表 大竹 道茂 氏) 16:00～17:00
○ネオファーム市場としての植物工場等の課題と市場機会を探る 18:30～19:30
(講師 : 新産業文化創出研究所 所長 廣常 啓一)
◆その他の予定ワークショップ
○アキバ米・脱穀、精米&試食
①部 12:00～13:00(調理:JAMアキハバラ/メイド美容室お～ぶ/メイド美容室モエシャン)
②部 15:00～16:00 (調理:JAMアキハバラ/ミスティ-ヘブン) 等メードカフェ各店
○屋上緑化、屋上菜園、ベランダ菜園入門
○農家との市民のネットワークによる新たな野菜流通と楽しみ方
○その他
《プログラム4》交流懇親会+セミナー「やっちゃBar」 18時30分～20時30分 参加無料
交流会と懇親会にセミナーを併設した「やっちゃBar」
活動する個人や団体の方々の交流を目的とした交流会と懇親会を開催します。東京フードシアター5+1のレストラン機能を活用し、講師も参加者も飲みながら、食べながらセミナーをライブハウス感覚で楽しむのが「「やっちゃbar」です。お野菜を肴に、環境、農業、食、コミュニティなどについて語り合いました。
○ネオファーム市場としての植物工場(室内菜園)等の課題と市場機会を探る 18:30～19:30
(講師 : 新産業文化創出研究所 所長 廣常啓一)